Bock

Birra 100% malto d’orzo, le sensazioni olfattive sono dominate da aromi intensi di malto ben supportati da sentori di frutta e di luppolo. In bocca la birra è calda e non stucchevole, una buona luppolatura è supportata dalla dolcezza del malto, che regala un amaro pulito

5.00

Stile

Bock

Colore

Rosso

Aspetto

Velato

Schiuma

Fine e Persistente

Temperatura

Di servizio 5-7 °C

Alcool

7.0%

Gli Appunti del Birraio

Risotti, carni rosse, selvaggina

Formaggi stagionati tipo Asiago

Pesce affumicato