Gelatine
Gelatina di Birra Bock
Gelatina ricavata dalla Birra 100% malto d’orzo, le sensazioni olfattive sono dominate da aromi intensi di malto ben supportati da sentori di frutta e di luppolo. In bocca la birra è calda e non stucchevole, una buona luppolatura è supportata dalla dolcezza del malto, che regala un amaro pulito.
€4.00
Gli Appunti del Birraio
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Formaggi stagionati tipo Asiago
Pesce affumicato
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